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ベーグル教室
 こんにちは。きくちです。

1ヶ月以上もブログを更新していませんでしたが、その間も教室など開催していました。
2月、3月はイベント続きなので更新していきたいと思います!

昨日は初のベーグル教室でした。普段からお楽しみパン教室の中でメニューに入れたりしてきたのですが、ベーグルはバリエーションが多く、ベーグルだけでもできそう、と思い、4種のベーグルとディップの教室をやってみました。

今日で4回目、でも久しぶりだったMさん、お兄ちゃんはすっかり大きくなって、そしてよく覚えていてエプロンを持参してたくさんお手伝いしてくれました。続けてきてくださるとお子さんの成長がわかってとっても嬉しいです。



眠くてぐずる赤ちゃんたちはママのおんぶ。ゆらゆらしてるとすぐ気持ちよくねんね。



子どもたちのために、家族のために手作りしたい、勉強したいというママたちの表情はいつもやわらかです。



今日のベーグルは手前からかぼちゃ・あんこ入りマッチやベーグル・プレーン・チョコ入りココアベーグル。あっという間に減って、みんな満腹になりました。



ベーグルは強力粉・酵母・砂糖・塩・水だけで作るシンプルなパン。低脂肪・低カロリー・ノーコレステロールでヘルシー。焼く前にゆでるので発酵は短時間でよく、作るのも簡単なので私もしょっちゅう作っています。

食べたあとは子どもたちもごきげん。ママたちがゆったりとしているせいか、子どもたちも穏やか。もりもり食べてにこにこ遊んでいます。みんなかわいくて思わず「今日はパンの先生じゃなくて託児していたい〜」と思ってしまいました!

9ヶ月のAちゃん。かぼちゃベーグルを小さいお口に入れてもらうと身を乗り出して、手を差し出しておかわりを欲しがってました。子どもはみんな手作りパンが大好きですね!



みなさんの感想です。


ベーグルは初めてでしたがとてもおいしくできて感激です!!家でも作ってみます。一度に4種類も習えてお得な気分でした。(Rさん)

託児の方がいらっしゃって本当にありがたかったです。いろいろと質問させていただいたのに、すべて丁寧にわかりやすく教えて下さって勉強になりました。ベーグルもとっても美味しくて満足でした!
(Kさん)


来週のパン教室も楽しみです。どんなママと子どもたちが来てくれるかな?
| お楽しみパン教室 | 00:09 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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