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夏のパン教室はお得ですよ〜
 こんにちは。ミーナです。

次男の誕生の記念に植えたブルーベリーが実をつけました。私はベリー類が大好き。現在庭にあるのは、いちご、クランベリー、桑の実、ブルーベリー。いずれたくさん採ってジャムにしたり、いつもパン教室で使えるようになりたいと思ってます。



まだささやかだけど、今月のベーグル教室ではパン生地に庭のフレッシュハーブを入れました。

そしてランチタイムには信州のあんずで作ったあんずジャム、先日苫小牧の市場で見つけたブルーベリーで作ったジャム、パティシエのお友達が作ったルバーブジャムを添えました。アボガドディップとハーブティーと一緒にいただいたら目にも鮮やか!

HOCORUハーブティーにあんずジャムを入れるのはこの時期のお楽しみ!



プレーン・ココアチョコチップ・ハーブ・かぼちゃベーグルの焼き上がり!



 <ベーグル教室に参加された方の感想です>

難しく考えていたけど、意外と簡単にできるんだ、とわかりました。以前から作ってみたかったベーグルの作り方を覚えることができたので、早速家で作ってあげたいと思います。

ベーグル作りは思っていた以上に簡単に短時間でできることがわかり、とってもよかったです。早速夏休みに子どもと一緒に作りたいと思います。とても有意義なひとときでした。ありがとうございました。



夏の教室はフレッシュなおいしさが登場することがあり、ちょっとお得かな〜、と思ってます。サラダに使う野菜も決めているわけではないですが、友人宅の無農薬朝採り野菜を普段から買いに行ってるので、鮮度がよくておいしいですよ!


次回は8月24日(火)お楽しみパン教室です。7/27現在残席2名です。

日時:8月24日(火) 10:00〜14:00頃
場所:ミーナの家(西区琴似。詳細はお申込みされた方にお知らせします)
メニュー:丸パン・くるみパン・メロンパン・ピザ
参加費:4,000円(酵母10gのお土産・パン・スープ・サラダのランチ・見守り託児付)

お申込みは

パソコンから http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P60380809
携帯から   http://www.formzu.net/mfgen.ex?ID=P60380809

タイミングの合う方、ぜひご参加くださいね。お待ちしています。


| お楽しみパン教室 | 18:19 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
コメント
本当にかわいい写真ですね!!
ゲームの真剣さも伝わりました。
託児での出会いと学び、これからも楽しみですね!
| じゅんじゅん | 2009/02/13 3:45 PM |
>じゅんじゅんさん
かわいいですよね〜。
これからも、どうぞよろしくお願いします^^
| ながおか | 2009/02/14 8:09 PM |
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